洪泽政府网北京10月15日讯 （倪永凯 穆冰）十月的洪泽湖，蟹肥水美，清爽宜人；十月的北京城，花如海，歌如潮。14日下午的北京钓鱼台国宾馆5号厅布满了洪泽湖的风景图画，优美的洪泽湖大闸蟹宣传画高高的悬挂在宾馆院内，这是我县在北京举行的洪泽湖大闸蟹推介会的一个场景。在推介会上，全国政协原副主席张怀西对洪泽县的发展提出了殷切期望，伊拉克驻华大使穆罕穆德•萨比尔•伊斯梅尔博对洪泽充满着向往，市委书记刘永忠在推介会上致辞，市政协主席王维凯和军事科学院原院长原院长刘精松上将互赠礼品，县委书记王兴尧向来宾重点推介洪泽湖、洪泽湖大闸蟹。

    出席的领导和嘉宾还有：内蒙古自治区党委原书记刘明祖，宁夏回族自治区党委原书记毛如柏，安徽省委原书记、宁夏回族自治区党委原书记黄璜，军事科学院原政委张序三上将，沈阳军区原司令员钱国梁上将，海军原政委杨怀庆上将，军事科学院原院长刘精松上将，总装备部原副政委葛焕标中将，海军原副政委冷宽中将。阿曼苏丹国驻华大使阿卜杜拉•萨阿迪，阿塞拜疆驻华大使阿利耶夫，伊拉克共和国驻华大使穆罕默德•萨比尔•伊斯梅尔博，阿尔巴尼亚共和国驻华大使马忠•佩卡；斐济群岛共和国驻华大使何志美爵士，尼泊尔驻华大使坦卡•普拉萨德•卡尔基，新韩银行（中国）有限公司行长金海洙。刘希平和刘泽宇、徐亚平、杨宝成、陈继信、龚晓琴、蒋东明、倪明等市县领导。

    张怀西在对洪泽湖大闸蟹推介会的成功举行以及取得良好的社会影响予以充分肯定，并对淮安、洪泽的发展提出了殷切期望。他指出，我在江苏工作过，我多次到过淮安和洪泽，不久前，我参加过洪泽100万吨硝盐联产项目的竣工典礼。我感到近年来洪泽发展变化很大。洪泽湖是全国闻名的第四大淡水湖，要有非常好的产品和品牌，那就是洪泽湖大闸蟹和“洪泽湖”品牌。洪泽要打响、打大、打好洪泽湖品牌，把洪泽湖宣传推介出去，吸引更多的人到洪泽观光、考察、投资兴业，加快洪泽的发展。

    穆罕默德•萨比尔•伊斯梅尔博在推介会上说，人逢喜事精神爽。我很荣幸的被邀请来参加周恩来总理家乡--淮安市洪泽县举办的名湖名蟹推介会。洪泽湖是一个美丽清纯的生态之湖，洪泽县是一个美丽富饶的鱼米之乡，那里盛产名闻遐迩的洪泽湖大闸蟹，洪泽湖和洪泽湖大闸蟹是洪泽县及淮安市非常漂亮的城市名片。如有机会，我会和我的 同事一道去洪泽湖畔，领略一下大湖美丽的生态风光。

    刘永忠在致辞中代表淮安市委、市人大、市政府、市政协向洪泽湖大闸蟹推进会的成功举办表示祝贺。他说，今天我们很高兴相逢在钓鱼台国宾馆。金秋是个收获的季节，在淮安、洪泽的大地上，到处是丰收的景像，毛主席诗词“喜看稻菽千重浪，遍地英雄下夕烟”是对这美景最好的描绘。今年是个风调雨顺的好年景，洪泽湖大闸蟹比任何一年都长得肥长得鲜。各位领导和各位朋友能热情参加今天这个活动，就是各位对总理故乡---淮安长期关心和支持最好的体现。在此，我谨代表淮安人民对各位对淮安对洪泽关爱和支持表示衷心的感谢。今天，我们昂首阔步进京推介洪泽湖大闸蟹，就是要向北京人民宣传推介“名湖名城名品”。今天上午，我们把最大的洪泽湖大闸蟹送给最可爱的人——中国人民解放军三军仪仗队；今天下午，我们把最好的洪泽湖大闸蟹送给我们最尊敬的人——为祖国建设事业做出贡献的老领导、为共和国立下汗马功劳的将军们和国内外的朋友们，以表达总理家乡人民的盛情。同时，真诚希望各位朋友能到大闸蟹生长的家乡——美丽清纯的洪泽湖去走一走看一看，去呼吸洪泽湖滋润清新的空气，去欣赏日出日落、白帆点点、渔舟唱晚的美景，去享受洪泽湖大闸蟹的美味。

    刘永忠还向来宾介绍了历史名城、文化名城、生态名城、工业新城的淮安，讲述了历史名人和淮扬菜美食。他真诚邀请各界朋友能前往富饶的淮安大地，观光美丽清纯的洪泽湖，品尝香满天下的淮扬菜，特别是天下名蟹——洪泽湖大闸蟹。

    王兴尧在向来宾介绍了“湖滨名城洪泽县”和“美丽清纯洪泽湖”后，着重推介了洪泽湖大闸蟹。他说，洪泽湖大闸蟹出生好。洪泽是江苏首家无公害农产品和无公害水产品产地整体人定县，也是国家级生态示范区，境内水含有丰富的钙、镁、硅、硒等矿物元素，水质达到国家一、二类标准。洪泽万亩养殖基地是国家农业部水产健康养殖示范场、省级无公害水产品养殖基地，洪泽湖大闸蟹是国家和省级有机水产品。洪泽湖大闸蟹品质佳。肉质细嫩，雄者脂白如玉，雌者膏黄如金，有“蟹肉上宴百味淡”之美誉；个体硕大，壳青肚白，最显著的特征是其背上的“H”，“洪泽湖大闸蟹，身背‘H’闯世界”，通过洪泽湖大闸蟹，淮安、洪泽、洪泽湖一起走向世界。洪泽湖大闸蟹名气大。先后被亚太旅游联合会授予“中国蟹都”、被中国渔业协会授予“中国洪泽湖大闸蟹之都”、被中国烹饪协会授予“中国洪泽湖大闸蟹美食之乡”称号。洪泽湖大闸蟹产量高。全县养殖面积10万亩，年产量2万吨以上，其中3两以上的大规格蟹占50%以上。

    王兴尧对北京的各界朋友说，十月，正是丰收的季节；十月，更是菊黄蟹肥的季节。我们真诚邀请各位领导和朋友们到洪泽去观光考察，亲临指导奋进洪泽的发展，亲身体会水乡洪泽的魅力，亲自品尝淮扬菜美食中的极品——洪泽湖大闸蟹。

    推介会前，出席本次推介活动的共和国老将军、老部长们还即兴泼墨挥毫，创作了以洪泽湖、洪泽湖大闸蟹为题材的书画作品，对淮安及洪泽寄予美好祝愿。